Le Ramadan est à nos portes et déjà se pose la rareté de certains produits indispensables pour ce mois spécifique. Ainsi après l‘huile de tournesol qui a du jour au lendemain disparu des étals des superettes et épiceries c’est à présent au tour de la semoule. Il y a une semaine les paquets de cinq et dix kilos étaient disponibles dans ces aires de vente. Depuis quarante-huit heures ils se sont envolés. Aucune explication convaincante n’est fournie à ceux qui en demandent la raison. A-t-on délibérément stocké ce produit très demandé pour ce mois de jeune pour la fameuse galette ? Il semble que ce soit le cas car si on croit notre ministre de l’agriculture il n’y a pas de pénurie de blé et que nous disposons de stocks suffisants jusqu’à fin 2022. Alors à quoi cela est-il du ? Cela mérite une réponse sans ambigüité et une sanction exemplaire pour tout ce qui s’apparente de près ou de loin à de la spéculation.