Dans les vastes étendus du Sahara algérien, une ambitieuse initiative prend forme. La société qatarie Baladna, géant de l’industrie laitière, a jeté son dévolu sur la wilaya d’Adrar pour implanter un projet d’envergure : une unité de production de lait en poudre.
Prévu pour démarrer ses opérations en 2026, ce projet soulève des questions intrigantes. Et pour éclaircir ces interrogations, des représentants de Baladna ont livré quelques détails. Pour rappel, ce projet d’envergure a été officialisé fin avril dernier par la signature d’un accord-cadre entre le ministère algérien de l’Agriculture et la société qatarie Baladna. Cet accord prévoit l’établissement d’une imposante exploitation laitière dans le Sahara algérien, plus précisément dans la région d’Adrar. Le ministre de l’Agriculture, Youcef Cherfa, avait détaillé les contours de ce projet lors de la cérémonie de signature. L’initiative, estimée à 3,5 milliards de dollars, se déploiera sur une superficie de 117.000 hectares et comprendra trois volets principaux : une ferme céréalière et fourragère, un complexe d’élevage bovin pour la production de lait et de viande, et une usine de transformation en lait en poudre. Le projet, qui vise à terme l’exploitation de 270.000 vaches laitières, sera mis en œuvre progressivement. La première phase de production est prévue pour 2026, avec un déploiement complet échelonné sur neuf ans. Cette approche par étapes permettra d’ajuster et d’optimiser les opérations au fil du temps. En effet, la Télévision publique algérienne a diffusé mercredi dernier un reportage dans lequel des représentants de la société qatarie Baladna ont fourni de nouvelles informations sur leur projet en Algérie. Un représentant a déclaré : « le projet Baladna en Algérie est en adéquation avec la vision de notre pays concernant la sécurité alimentaire durable ». Concernant le choix d’Adrar pour l’implantation, il a précisé : « Pourquoi précisément à Adrar ? C’est parce que cette région regorge de ressources naturelles et répond parfaitement aux conditions de l’élevage des vaches ». Dans ce sens, il a ajouté que le climat sec de la région est « parfaitement favorable » à l’élevage bovin, et a exprimé la confiance de l’entreprise : « Nous pensons également que nous sommes en mesure de réaliser ce qu’on a déjà concrétisé au Qatar sur une grande échelle ». Un autre dirigeant de Baladna a détaillé les technologies utilisées : « Nous utilisons la technologie pour aider les animaux à donner une meilleure rentabilité, avec de la climatisation. Nous utilisons l’arrosage intelligent pour arroser les vaches quand c’est nécessaire. Nous avons un système de contrôle qui permet de déterminer la température et l’humidité extérieures ainsi que l’humidité et les températures à l’intérieur des étables ». Par ailleurs, une responsable de la société qatarie a souligné l’importance du respect de l’environnement et du développement durable dans toutes les étapes de production et d’exploitation. Selon l’ENTV, ce projet en Algérie, dix fois plus grand que celui du Qatar, promet des résultats positifs pour la filière lait et l’économie algérienne en général.
Par Kheireddine Boukhalfa