Une importante quantité de viande rouge et blanche, stockée dans un entrepôt appartenant à un privé, prête pour être commercialisée en ce mois sacré de Ramadan, a été saisie le lundi 11 mars 2024, par les éléments de la police judiciaire de la sureté de Daïra d’Héliopolis. En effet, dans le cadre de la préservation de la santé du consommateur et la lutte contre la fraude et la spéculation illicite et agissant sur la base d’une information fiable, faisant état de l’existence d’un atelier appartenant à un individu au niveau de la commune d’Héliopolis, utilisé pour l’abattage clandestin de viande rouge et blanche; de ce fait une intervention sur les lieux indiqués, a permis la découverte d’une quantité de viande avariée. Il s’agit de 233,75 Kg de viande rouge et de 233 Kg de viande blanche (173 Kg d’escalope de dinde et 60 Kg de blanc de poulet. A l’issue des analyses effectuées sur place, les quantités de viande, ont été déclarées non conformes aux normes et aux conditions d’hygiène, donc impropre à la consommation.