Dans un contexte mondial marqué par les défis de la sécurité alimentaire, l’Algérie poursuit sa dynamique de modernisation du secteur laitier à travers des partenariats stratégiques d’envergure.
Après avoir scellé un accord historique avec le Qatar pour la production de lait en poudre, le pays s’oriente désormais vers une collaboration prometteuse avec les États-Unis, illustrant ainsi une approche multidimensionnelle dans le développement de sa filière laitière. En effet, l’Algérie se prépare à importer des vaches laitières des États-Unis. Selon l’ambassadrice des États-Unis en Algérie, Elizabeth Moore Aubin, un accord a été signé entre le ministère algérien de l’Agriculture et du Développement rural et le département américain de l’agriculture (USDA), ce qui autorise l’importation de vaches laitières américaines en Algérie. Dans un post publié sur son compte « X » ce mardi, la diplomate a exprimé sa satisfaction, en déclarant : «Nous sommes fiers d’être un partenaire fiable et un fournisseur clé d’intrants agricoles de qualité pour l’Algérie. Nous avons hâte de goûter aux produits laitiers savoureux et nutritifs issus de ce partenariat agricole bilatéral». Elle a ajouté : «Plus de vaches produisent plus de lait, de yaourt et de fromage». Il est important de noter que cette coopération algéro-américaine a déjà produit ses premiers résultats. Lors d’une visite au complexe agricole du groupe Boussouf à Mila, en mai dernier, Elizabeth Moore Aubin avait indiqué, en montrant un jeune veau, que ce dernier représentait «l’un des premiers résultats de la coopération entre les deux pays». Cette collaboration inclut notamment la fourniture de semences de taureaux de races sélectionnées aux États-Unis pour le marché algérien. L’ambassadrice avait alors précisé : «La décision a été prise de vendre les premiers produits génétiques. Je suis très impressionnée de ce partenariat algéro-américain en matière de production de lait », exprimant «l’espoir de son extension en Algérie ainsi que dans l’élevage avicole». La première rencontre algéro-américaine visant à établir un partenariat dans le domaine de la génétique bovine a eu lieu en septembre 2023 à Alger. Lors de cet événement, Elizabeth Moore Aubin avait déclaré : «Les États-Unis sont fiers de partager leur recherche et leur savoir-faire dans le domaine de la génétique avec l’Algérie pour faire progresser les processus utilisés dans les industries laitières d’élevage». Elle avait également exprimé sa fierté que l’Algérie soit le premier pays à accueillir un tel événement, organisé pour la première fois à l’étranger par l’industrie américaine de la génétique.
Par Kheireddine Boukhalfa